อาหารทำร้ายดวงตา

<table width="725" align="center" bgcolor="#e2e2e2" border="5" bordercolor="#fac963" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td bgcolor="#ecfae0">อาหารทำร้ายดวงตา </td></tr></tbody></table> <table width="725" align="center" border="5" bordercolor="#fac963" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td bgcolor="#ffffff"> <table width="100%" align="center" border="0" cellpadding="3" cellspacing="0"> <tbody> <tr bgcolor="#ffffcc"> <td valign="center"> </td></tr> <tr> <td valign="top" align="middle"> <table width="95%" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tbody> <tr> <td class="A2" valign="top"> <table align="center" bgcolor="#f5f5f5" border="0" cellpadding="2" cellspacing="2"> <tbody> <tr> <td></td></tr> <tr> <td align="middle">
</td></tr></tbody></table>
เกร็ดความรู้ คู่ สุขภาพ วันนี้มีเรื่องดีๆ มาฝาก... เพื่อนๆ รู้ไหมคะว่า อาหารจานโปรด ที่รับประทานกันอยู่ทุกวัน บางครั้งอาจจะเป็นอันตรายต่อ ดวงตา และ สายตา ก็ได้ ว่าแล้วเราไปอ่าน เกร็ดความรู้ คู่ สุขภาพ นี้พร้อมๆ กันดีกว่าค่ะ
อาหารที่รับประทานกันอยู่ทุกวัน บางครั้งอาจจะเป็นอันตรายต่อดวงตาก็ได้ วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาฝากกัน...

นักวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ ประเทศญี่ปุ่น ได้ทำการทดลองกับหนูพบว่า หนูที่กินอาหารที่มีปริมาณสารโซเดียมกลูตาเมทซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับผงชูรส มีความสามารถในการมองเห็นลดลงเนื่องจากชั้นเรตินาในดวงตาถูกทำลาย และกิจกรรมการส่งสัญญาณคลื่นไฟฟ้าในเซลล์ประสาทตาลดลง ซึ่งอาจส่งผลเช่นเดียวกันนี้กับมนุษย์

นอกจากนี้ฮิโรชิ โฮกุโร หัวหน้าคณะวิจัยสังเกตว่า สาเหตุที่จำนวนผู้ป่วยโรคต้อหินในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเพิ่มสูงขึ้นเรื่อยๆ อาจมาจากการนิยมรับประทานอาหารที่ปรุงรสด้วยสารโมโนโซเดียมกลูตาเมท

รู้อย่างนี้แล้วก็อย่ารับประทานผงชูรสมากจนเกินไป จะได้ไม่เสียสุขภาพ

</td></tr></tbody></table></td></tr> <tr> <td> <center>ขอขอบคุณเนื้อหาข่าว คุณภาพดี โดย: หนังสือพิมพ์เดลินิวส์


TeeNee.com : ทันทุกเรื่องhit อัพเดททุกเรื่องhot
</center></td></tr></tbody></table></td></tr></tbody></table>

 

สาธุ อนุโมทนากับเจ้าของกระทู้ด้วยเด้อ สาธุ

 

อนุโมทนาค่ะ
ควรทำอาหารรับประทานเองค่ะ จะได้อาหารดีมีคุณภาพ ปลอดภัย

 

เลี่ยงได้ ก็ พยายามเลี่ยง นะครับ บางที สิ่งพวกนี้ ที่เราคิดว่า เล็กๆน้อยๆ แต่มัน ผล ระยะยาวนะ ครับ

แต่ก็นะ ทุกวันนี้ ร้านอาหาร มันก็ ใส่แทบจะ ทุกร้านเลย อะ เฮ้อ